知物百科,有趣实用的百科知识!

手机版

有趣实用的百科知识!

当前位置:首页 > 综合百科

怎么做香菇酱肉包(香菇酱肉包怎么做好吃)

时间:2023-04-09人气:作者: 未知

怎么做香菇酱肉包(香菇酱肉包怎么做好吃)

1、把酵母温水化开,加入白糖,加入面粉合成面团发酵。香菇粉条用温水提前泡发

,提前一天用各种调料养好的猪肉馅,将香菇切碎粉条切碎,将调制好的肉馅入炒锅炒熟。

2、发好的面团揉面排气。分成每个大约80克左右的面团,将切碎的香菇和粉条加入到炒熟的猪肉馅。一个方向搅拌均匀,将面团擀成圆片,每个圆片上放入大约70克肉馅逐个包起来。

3、包好之后醒发十分钟入凉水锅。大火烧开,转中小火蒸熟15分钟。闷锅5分钟打开锅盖,又暄又胖的包子闷锅五分钟之后出炉。