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大片鱼是什么鱼(大片鱼是什么鱼,怎么做好吃)

时间:2023-04-01人气:作者: 佚名

大片鱼是什么鱼(大片鱼是什么鱼,怎么做好吃)

大片鱼是平鱼,大片鱼是江浙一带的叫法。是银鲳鱼中的一种,属鱼产形目,鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏,头胸相连明显,口、眼都很小,两颌各有一行细牙。因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱。而且其肉中富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。

标签: 大片  不饱和  平鱼