15厘米是6寸蛋糕。蛋糕是舶来品,因此蛋糕店里计量蛋糕的尺寸使用的计量单位是英寸。1英寸转换为厘米约是2.54厘米,所以15厘米的蛋糕转换为英寸是15厘米&pide;2.54厘米≈5.9英寸,即为6英寸的蛋糕。15厘米的蛋糕一般适合1-3个人食用,重量为1磅,约等于454克。
选用蛋糕尺寸的标准:
1、8寸:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
2、10寸:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、12寸:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、14寸:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
5、16寸:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
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