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咖啡上面一层白色的是什么(咖啡上面一层白色的是什么怎么做)

时间:2022-12-14人气:作者: 佚名

咖啡上面一层白色的是什么(咖啡上面一层白色的是什么怎么做)

咖啡上面一层白色的是植脂末。植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品,含有牛奶成分。它能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻、润滑厚实,是咖啡制品的好伴侣。

标签: 的是  植物油  咖啡