1、将竹笋和大蒜洗净切好备用；
2、将肥肉洗净切成细条，放入锅中；
3、炒出油后加入姜沫；
4、将大蒜苗和竹笋倒入锅中；
5、翻炒一会，直到竹笋熟透；
6、加入3g食盐；
7、加入3g鸡精；
8、起锅，美味的蒜香竹笋就做好了。
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