知物百科,有趣实用的百科知识!

手机版

有趣实用的百科知识!

当前位置:首页 > 综合百科

豆皮是什么 豆皮是什么材料做的啊

时间:2023-12-10人气:作者: 佚名

豆皮是什么 豆皮是什么材料做的啊

豆皮是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。又称豆腐皮或腐皮。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得豆腐皮。

标签: 豆腐皮  李时珍  豆浆  

最新文章

相关文章