带壳大虾干可做烤虾干、香辣虾干、大虾干炖素菜。以烤虾干为例,一共三个步骤,下面是烤虾干的详细操作:
操作/步骤
1
入锅
虾洗净,入锅,放盐、葱姜、料酒,煮至8~9成熟,盛起沥干水分。
2
烤虾
虾在烤架上排队完毕,先120度烤30分钟,再150度,烤30~40分钟左右。
3
用微波炉
也可用微波炉,中高火,每转3分钟左右,取出,虾翻身,重复此步骤4~5次至收干水分即可。
END
总结:以上就是关于带壳大虾干怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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