蟹苗运输和培育技术（蟹苗培育工艺流程）

l.品质鉴别。蟹苗运输前需经过3-4天的淡化处理，出池前，将淡化处理的蟹苗捞取一部分，沥去水分，称取19，逐只过数，要求规格达到每千克15万-18万只，说明蟹苗质量较好。如苗龄过短以及苗过小、过嫩均不能运输。称取2-3克蟹苗，用湿纱布包起，放在阴凉处，经8-10小时后检查，若80%以上的蟹苗都是活的，则可运输，反之，不宜运输。外观观察：体质要健壮，规格比较整齐，游泳、爬行均活跃，体表呈棕褐色。出池前取沥去水分的蟹苗用手抓一把，轻轻一握再松开手，蟹茁如立即四散逃开、爬行十分敏捷，则证明质量好，反之，则较差。

2.运输方法

(1)蟹苗精干法运输。采用长60厘米×45厘米×10厘米的蟹苗箱，箱体四边各开～长方形的气窗，钉上塑料窗纱封闭，箱底部用网目1mm的筛绢作底，每箱装蟹苗1-15千克，蟹苗离水24小时成活率可达90%以上。

(2)塑料袋充氧湿法运输。塑料袋规格为70厘米×30厘米，袋中装水5千克（淡水），加金霉素或四环素适量作消毒剂，每袋放蟹苗0.5千克左右，充氧后扎紧口袋，再放入纸箱内。此法运输蟹苗，24小时内成活率可达95%左右。

(3)塑料袋充氧干法运输。运输时间在l0小时内可采用此法，一袋装苗0.5-1千克，适当放些水草，保持一定的湿度，然后充氧，装箱运输。