我国的基本国情是地少人多,头等重大问题是粮食供应比较紧张,这构成了我国发展畜牧业的重大障碍。在我国食草畜牧业受到重视是因其可以少用粮食,鹅是食草家禽,所以在我国是有发展前途的。但是还应当进一步认识到发展草食家畜的意义不止下节省粮食,而且有利开发饲料资源,因为大量粮食用作饲料,所以饲料具有了与粮食相似的价值,增产饲料也具有了与增产粮食相似的效果,而且增产饲料比增产粮食的道路宽广得多。所以应当利用养鹅业大发展的机遇,积极开发饲料资源,把发展庭园养鹅业与开发饲料资源相合起来。
我国有大量荒地分布在各个地区,即使在农业发达的地区也有一定的荒地。这些荒地不能种粮,但是可以长草。草的种类很多,各有特点,有不少草种可以适应多种不良土壤。发展了食草家禽,就为草开辟了市场,使荒地种草有利,形成开发草地的机制。把这些草地包给庭园养鹅业,既有利于开发草地,又有利于促进庭院养鹅业。
我国各地还分布有很多荒水,荒水更不能种粮,但却更适于种植高产优质的饲料,如水葫芦、水花生、细绿萍等都是水生饲料,既便于贮藏加工用f舍饲,又可以用于鹅的放牧,是养鹅业丰富廉价的饲料来源。
扩大耕地面积的一条重要途径是推广间复套种的兼种制,这是扩大粮食作物面积的一条途径,但更是一条扩大饲料作物面积的途径。因为饲料作物种类多,更能适应多种栽培环境,尤其是饲料作物的种植与收获期有很大弹性,不像粮食作物那样要求严格,所以是有显著优势的兼种作物。可利用大田作物短暂的生长期的间隙填闲补空的灵活性,更非粮食作物可比。不仅要鼓励养鹅户在自己的土地上兼种饲料,而且要提倡非养鹅户也兼种饲料,以所产饲料与养鹅户交换鹅粪,这是互利的,足农牧结合的一种新形式。
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