想要催熟猕猴桃,可以将其连同香蕉或者苹果等能散发出乙烯的水果,一起装入到塑料袋中,这样猕猴桃就能很快成熟,还可以将猕猴桃置于温度比较高的环境中催熟,注意催熟后要立即食用,不然猕猴桃容易腐烂。
1、水果催熟
猕猴桃可以用水果来催熟,取一根香蕉或者一个苹果连同猕猴桃一起装入到塑料袋里面去,这些水果会不断的散发出来乙烯,一般室温下放置2-3天的时间猕猴桃就能成熟了,注意袋子不要完全密封,以免把水果捂坏了。
2、高温催熟
猕猴桃还可以使用高温的方法来催熟,将其装入到密封袋中,封口处简单合上,但是不能完全密封,然后将其放在一个温度比较高的环境中保存,这样猕猴桃也能快速的成熟,但是要注意温度最好不要超过30℃。
3、乙烯催熟
猕猴桃还可以借助乙烯来催熟,之间将猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中即可,一段时间后猕猴桃就会变软成熟了,但是这种方法在家庭中不常用,一般选择第一种催熟方法最为合适,而且操作起来也比较简单。
4、注意事项
注意催熟猕猴桃的时候,我们一次性不要催熟太多,成熟后要及时食用,不然最好置于冰箱的冷藏层中储藏,可以大概可以保存5天左右的时间,如果在常温环境中保存成熟后的猕猴桃,那么它很快就会腐烂掉。
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