春甘蓝生产中,常常出现未结球或半结球就抽出花薹,产生很多侧枝,失去食用商品价值,造成经济损失。下面我们了解一下春甘蓝为何会先期抽薹,以及怎样防止春甘蓝先期抽薹。
原因是一定大小的甘蓝幼苗在2-6℃的低温条件下,可以通过春化阶段而形成花芽,使叶片变小,停止结球,以后随着温度的升高会加快花薹的生长,造成先期抽薹。
另外,生产上如果选用圆头型早、中熟冬性弱的品种,或者播种过早,幼苗生长粗大,茎粗已超过0.6厘米时,在早春或冬季遇到2-6℃甚至更低的强度,就可能会出现先期抽薹。
播种过早会早期抽薹;播种过迟,又影响产量和品质,结球不紧,在长江中、下游地区,春甘蓝中黄苗,京丰l号等冬性强的中、晚熟品种,播种期一般在10月下旬至11月下旬:早熟尖头类型品种一般于10月上、中旬露地播种育苗,苗期不必催肥加水,于12月至次年1月上旬定植。
春甘蓝要选用冬性强,不易先期抽薹的品种,如金早生、牛心甘蓝和新培育的一些平头品种,如报春、满春等。
苗期控制肥水,定植时剔除过大的秧苗,春季回暖后加强肥水管理,在莲座期、结球期连续猛追肥3-4次,打药治虫1--2次,促使植株尽快结球生长。
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