彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名,富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,下面我们就一起来看一看彩椒是不是转基因食品吧!
彩椒是转基因食品吗?
彩椒不是转基因食品。彩椒是颇受欢迎的点缀、搭配型食材,原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚等地,大小均匀,色泽鲜亮,闻起来具有瓜果的香味,在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。
彩椒的功效与作用
1、预防心血管疾病:可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2、促进新陈代谢:甜彩椒中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。
3、抗老化:红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。
常见转基因食品有哪些?
1、番茄:相信很多人都喜欢吃番茄吧,也正因为全球人民大多喜欢这个蔬菜,所以科学家对番茄的研究也就更加深入,结果发现番茄的基因是比较容易被转移的,所以今天吃的番茄也在慢慢走上转基因的道理,甚至有开始商业化生产的趋势。值得一提的是,番茄在我国虽然批准转基因生产了,但是还没有开始大规模的商业化生产。
2、甜椒:在1998年经农业部批准,彩椒转基因曾经允许进行商业化种植,但是转基因彩椒在我国似乎并没有收到民众的多大欢迎,到今天已经基本不生产转基因彩椒了,但是也不排除有的商家违反政府规定私自种植转基因彩椒。
3、玉米:转基因玉米在我国已经允许向美国进口了,尤其是在2015年1月7日某农业大学更是研发除了抗虫水稻的转基因玉米品种,还因此获奖。
4、油菜:我们都知道油菜是可以用作生产油料的,因此许多研究农业的人都会重点研究它,现在转基因油菜在各国政府依然受到各种争议,说到底还是在担心毒性以及过敏的问题,虽然在我国还没有开始推广转基因油菜的种植,但是却有进口转基因的油菜籽。
5、大豆:我们去买食用油的时候经常会发现有的食用油会标注“转基因大豆”,事实上转基因大豆已经开始大规模的进入中国市场了,并且主要是用于食用油的加工,至于市场上有没有在卖转基因大豆就不得而知了,所以如果不想吃到转基因食用油建议看清楚产品标示再购买。
部分专业知识转自网络
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