肉兔平均日增重为,1月龄24克,2月龄33.1克,3月龄34.8克,4月龄22.2克,5月龄18.6克。可见,2~3月龄是肉兔生长最快的时期,在这期间如能加强饲养,可以发挥肉兔的生长优势,取得增重效果。为此,饲养肉兔要抓好两个关键时期:一是提高仔兔的断奶重,在仔兔哺乳阶段就要养好;二是做好仔兔断奶后的饲料转换,使仔兔不因断奶而影响生长。如40日龄断奶重为1千克,断奶后平均日增重30克,到90日龄即可达到2.5千克的屠宰体重。现将肉兔育肥的主要影响因素简介如下。
肉兔品种的好坏
品种好坏是影响肉兔育肥的重要因素之一。一般来说,肉用品种兔育肥优于兼用或毛用品种,杂种一代兔优于纯种兔,专门化配套系培育的商品兔更优于一般纯种兔。但是,品种好坏是相对的,不能离开当地的饲养和技术条件,凡是生长快的品种,必须要有较高的营养水平和技术措施。
肉兔的营养水平
保证较高的营养水平是快速育肥的关键。育肥日粮推荐的营养水平为,粗蛋白质16%~18%,消化能11.3~12.1兆焦/千克,粗纤维8%~10%,钙1%,磷0.5%,食盐0.5%。为了提高育肥效果,可选用一些添加剂,如调味剂、生长促进剂及复合添加剂。有条件尽量采用全价颗粒饲料,但要给兔充足的饮水。
育肥期间一般要求环境安静、黑暗或弱光对育肥有利。适宜温度为5~25℃,相对湿度60%~70%为宜,光照强度为每平方米面积4瓦左右。空气流速夏季不超过每秒钟50厘米,冬季不超过20厘米。育肥兔的换气,夏季为每千克体重2~3立方米/小时,冬季减到1~2立方米/小时,如果自然通风,排气孔的面积为地面2%~3%,进气孔的面积为地面3%~5%。
肉兔的育肥方式
用来育肥的公兔如果采用幼兔直线育肥法,可以不去势。因为出栏年龄不超过3个半至4月龄,此年龄公兔才性成熟,在此之前,睾丸间质细胞的雄性激素分泌甚少,对食欲与增重影响不大,少量雄性激素还有利于减少尿氨的排出,促进蛋白质的合成,及促进长骨和红细胞的生长,具有一定的促生长作用。如果采用阶段育肥法和淘汰成年公兔育肥,不去势会影响生长发育,所以必须去势。
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