赖尿虾也叫口虾蛄或者螳螂虾,是虾的一种,在南方地区人们习惯把它叫做虾蛄,它是一种营养丰富,肉嫩味鲜的特色食材。那么赖尿虾的营养价值有多高呢?它又有哪些具体的功效呢?想具体了解可以看看下面我对赖尿虾做的具体介绍。
1、赖尿虾的营养价值
赖尿虾是一种营养丰富的海产品,这种食材肉味鲜甜,含有的大量的蛋白质和多种矿物质,特别是维生素的含量特别多,另外氨基酸和肌甘以及胆碱等成分也是赖尿虾中最重要的存在,人们食用它以后能滋补身体,缓解身体虚弱。
2、赖尿虾能保护心脏
赖尿虾中含有多种对人体有益的矿物质,特别是矿物质镁的含量特别高,这种物质可以直接作用于人类的心脏,能提高心脏功能,预防心血管老化,还能清理血管中的胆固醇,对冠心病与心肌缺血等常见病都有不错的预防作用。
3、赖尿虾能补钙
赖尿虾是一种肉少壳多的海鲜食类食材,它的外壳中含有大量的天然钙质,易于人体吸收和利用,平时人们食用以后能起到良好的补钙作用,特别适合中老年和青少年食用,青少食用它能促进骨骼发育,而中老年食用赖尿虾则能吸收大量钙质,增强骨密度,能有效减少骨质疏松的发生。
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