百合是一种中药材,也是生活中的一种常见植物,它晒干以后可以入药,新鲜时也可以当保健性食材供人类食用,那么鲜百合应该怎么吃呢?接下来我就把鲜百合的常见吃法写出来,想吃鲜百合的朋友快来看看吧。
1、鲜百合可以煮粥吃
鲜百合煮粥吃是一种不错的食用方法,在煮制时可把新鲜的百合掰成小块,用清不洗净,与适量的粳米一起放入锅中,加清水煮制,等糯米完全软烂以后,即可关火取出食用,这种百合糯米粥对中老年人高发的心烦和失眠有良好的调理功效。
2、鲜百合能做汤
鲜百合做汤也是一种不错的选择,大家可以把新鲜的百合去掉杂质,然后洗干净,再放入锅中加入清水,煮到百合全部软烂,再加入适量的白糖调匀以后取出连汤一起食用,可以起到良好的保健功效,能缓解结核病症状,也能预防肺炎和气管炎的发生。
3、新鲜百合可以蒸制以后食用
新鲜百合蒸着吃也是不错的选择,大家可以把新鲜的百合分开,然后洗好再与适量的蜂蜜一起放在碗中调匀,上锅蒸制,蒸好以后取出直接食用,可以清肺热,也能用于肺热型咳嗽的辅助治疗,治疗效果明显。
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