夏菠菜一般是指栽培时间在7~8月上巿的菠菜。越夏菠菜由于是反季节栽培,所以在价格上有一定的优势。今天我们谈谈夏菠菜什么时候种最合适,并重点介绍一下夏菠菜的种植方法。
夏菠菜一般6月上中旬-7月播种,播种后50天左右收获。夏菠菜幼苗生长期正处于高温长日照季节,虽然叶原基分化快,但花芽的分化和抽薹也快。
而且。由于夏季气温高,蒸发量大,呼吸旺盛,植株养分积累少,叶面积的增长受到限制,品质差,产量低。
夏菠菜应选择耐热力强,生长迅速,耐抽薹,抗病、产量高和品质好的品种。
比较适宜夏季种植的品种有:荷兰比久5号菠菜f1、k5、日本北丰、绍兴菠菜等。其次可用广东圆叶菠菜,以及南京大叶菠菜、华菠1号等。
夏菠菜播种前必须低温浸种催芽。其方法是:浸泡24~30小时,用纱布包好,吊在水井中离水面20公分左右处,每天将纱布包沉入水中将种子淘洗1次,2~3天后待种子胚根露出再播种。
也可将浸过的种子,摊在室内阴凉处催芽,注意翻动并保持一定的水分,经5~6天也可出芽。
夏菠菜生长期间的施肥灌水,应以轻浇勤浇为原则。第一次浇水,水流要缓,水量要小,以免泥浆将子叶浸泡后引起死苗。一般5~7天浇1次水,经常保持土壤湿润,以降低地温。
幼苗生长期间,不喜高温和强光照射,必要时可搭棚遮荫。覆盖物早盖晚揭,既降温又防雨。
夏菠菜主要病害有猝倒病、霜霉病、炭疽病、病毒病。
猝倒病防治方法:菠菜出苗后,可用绿亨1号3000倍,或克菌1500倍液喷酒地面和植株。
霜霉病防治方法:可喷72%锰锌霜脲600倍,或58%甲霜灵可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾锰锌可湿性粉剂500倍液,或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液,隔7天交替连喷2次。
炭疽病防治方法:用70%甲基托布津1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,隔7天交替连喷2~3次。
病毒病防治方法:及早消灭蚜虫,减少传染病毒机会。对潜叶蝇害虫,要加强预防。
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