西藏獒犬,是世界公认的最古老、最稀有的犬种,近年,饲养藏獒热逐渐升温,藏獒的生存条件发生本质性的转变,由半野生转变为圈养,其所需的营养物质都源于饲料。因此,饲料质量直接影响藏獒的健康状况及饲养场的经济效益。
蛋白质是构成藏獒体组织的重要成分,哺rǔ期、断奶期、配种期和生长期,蛋白质水平必须达到40%,其中动物性蛋白质应超过饲料总蛋白质量的1/3。成年藏獒每天需要可消化蛋白质5克/公斤体重以上,其中动物性蛋白质不低于1.6克/公斤体重。处于生长发育阶段的育成藏獒,每天需要可消化蛋白质9.6克/公斤体重。对2~8月龄的育成藏獒,在饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸,能有效提高饲料蛋白质利用率。藏獒母rǔ所含蛋白质水平很高,赖氨酸和蛋氨酸的含量都能满足幼犬生长发育。
碳水化合物是构成藏獒体组织不可缺少的成分,供应不足会出现消瘦、乏弱、生长迟缓、发育停滞。养殖藏獒,可选用玉米面、小麦面、大米等作为藏獒的碳水化合物饲料。这些原料富含淀粉,易消化,可大量使用。但藏獒难以消化生淀粉,应熟制后投喂。成年藏獒的饲料中,一般碳水化合物的比例占15%较合适。若碳水化合物占总能量40%~50%尚可忍受,但高碳水化合物性食物无法维持犬的体型和毛色。
藏獒对食物中的脂肪有特殊偏好,尤其是牛、羊脂肪,或草原上啮齿类动物的脂肪,一旦嗅闻到,急不可待,狼吞虎咽,强烈地刺激藏獒的食欲和消化能力。摄入动物脂肪是藏獒获得能量、抵抗严寒、保持体温和体能的最有效的形式。藏獒有暴食性,得到的食物拼命吃净。在找不到食物时,1周不进食也安然无恙。体脂肪是藏獒贮备能量的主要形式,为体重的11.3%~12.7%,每克脂肪在体内完全氧化后,可产生39.33千焦热量。
幼犬脂肪的需要量为每日1.3克/公斤体重,成年犬1.2克/公斤体重,以饲料干物质计算,达到8%~10%为宜。
藏獒所需矿物质元素有14种,包括钙、磷、钠、镁、钾、氯、硫等,微量元素包括铁、铜、锌、锰、碘、硒、钻、钼等,总量占体重的3%~5%。各种矿物质元素与藏獒组织器官的构成和功能密切相关,是骨骼、牙齿的主要成分,是维持体内酸碱平衡和渗透压的基本物质,是许多酶、激素和维生素发挥作用所必需的辅助成分。
维生素缺乏,初期并无临床症状,也难诊断。发生维生素缺乏症时,幼藏獒生长停滞,抗病力弱;成年藏獒体质衰弱、适应性降低和繁殖力下降。藏獒在缺乏维生素a时,幼犬发育受阻,成年犬出现千眼病、繁殖障碍、被毛粗乱、骨质疏松等。
缺乏维生素d会影响骨骼发育,幼犬发生佝偻病,成年犬出现软骨病。缺乏维生素e,母犬受胎率下降,不育、弱胎、死胎、流产等。水溶性维生素(b族维生素和维生素c等)缺乏时,会影响某些酶的合成,明显降低藏獒的抗病力和适应性,严重时代谢衰竭或紊乱。
补充维生素以食补为主,如胡萝卜、素可补充维生素a,鲜肉可补充维生素a和维生素d,新鲜蔬菜中含有b族维生素和维生素c。特殊生理时期,必须投喂维生素丸剂或片剂等,如母犬发情前,对母犬和公犬每天定量添喂维生素a、维生素d、维生素 e和复各维生素b等。藏獒对主人十分温顺,可由犬主将药物直接投喂到藏獒口中。断奶后的藏獒幼犬和老龄犬也应注意补充上述种类维生素。
成年藏獒体内含水量60%以上,幼年犬更高。当藏獒体内水分损失达8%时,就会出现严重的千渴感觉,丧失食欲,消化作用减缓,并因黏膜干燥而降低对传染病的抵抗力;水分减少达10%时,会造成循环障碍并导致严重的代谢紊乱;失水达20%以上,会引起死亡。藏獒喜凉爽而害怕高热,高温季节的缺水后果要比低温时更为严重。
无论冬夏,藏獒如果长期缺水,血液会变得浓稠,降低运输氧气、营养物质和排出体内代谢废物的能力,造成藏獒体能和体质的迅速衰退。成年藏獒每公斤体重每天需水100~200毫升以上,幼年犬100~180毫升,高温季节、配种期或饲以较千的食料时,必须增加饮水量。
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