喝豆浆的好处和坏处有哪些 喝豆浆有什么好处和坏处

豆浆是生活中最受欢迎的一种饮品，它是以大豆为主要原料，加入清水经过研磨和煮制以后，得到的白色液体，还有浓郁的豆香，含有丰富的植物蛋白，味道香醇，营养丰富，平时人们适量喝些豆浆对身体有多种好处，但也有一些不可忽略的坏处想出在，下面我就带大家一起了解它的好处与坏处分别有哪些。

喝豆浆的好处

1、强壮身体

平时的适量喝一些豆浆，能吸收丰富的植物蛋白和大量的碳水化合物，以及脂肪和磷，铁，钙等多种对人体有益的营养成分，豆浆中还含有丰富的维生素和核黄素以及磷脂等人体代谢时必需的物质，平时人们多喝豆浆，可以快速把这些营养物质吸收和利用，能增强身体素质，能让人的身体更强壮。

2、预防高血糖

预防高血糖是人们喝豆浆的重要好处之一，豆浆本身含糖量特别低，而它又含有大量的纤维素，这些物质可以阻止人体对糖类成分的吸收，能防止血糖近一步升高，而那些糖尿病人多喝豆浆还能稳定血糖减少糖尿病并发症发生。

3、美容养颜延缓衰老

美容养颜延缓衰老，也是平时人们喝豆浆的重要好处，豆浆中含有的植物蛋白和磷脂以及维生素等营养成分，可以滋养肌肤，也能促进细胞再生与代谢，可以让人们的皮肤变得更加细嫩爽滑。豆浆中还含有丰富的类黄酮和植物雌激素，这些物质可以调节人体内分泌，也能增强人体的抗氧化能力，对延缓衰老有一定好处。

喝豆浆的坏处

豆浆虽好在平时饮用不当时，对人体也会有一些坏处存在，特别是人们喝的那些没有完全煮熟的豆浆，以后会析出一些天然皂素和胰蛋白酶，这些物质会对人类的肠胃产生明显刺激，会让人们出现恶心、呕吐等中毒症状。另外人们过量喝豆浆还会加重肠胃负担，容易让人们出现消化不良，这些都是人们喝豆浆时经常会出现的一些坏处。