对虾卵巢发育时,在体积和颜色上变化很大,一般可以由卵巢的体积和颜色的不同来判断卵巢的成熟状况。体色较浅的对虾,如中国对虾可直接从体外看清卵巢的情况,判断其发育程度;体色较深的虾则不易直接观察,有时可以在虾体底下放置一灯,利用光线透射来观察卵巢的发育程度。
中国对虾未发育的卵巢细线状,颜色透明,外观上不易观察。随着卵巢开始发育,体积逐渐膨大为条索状,颜色也变为微白色、土黄色。处于大生长期的卵巢进一步膨大,虾背部可见卵巢宽度已与虾背部宽度相当,头胸部的卵巢小叶开始延伸,卵巢的颜色也出现嫩绿色、翠绿色。临近产卵时的卵巢在腹部各节都向腹面方向伸展,尤其腹部前两节下垂明显,并且边缘出现细小的锯齿样曲折。卵巢的颜色也变为褐绿色,在水中观察时呈现较深的黑绿色。卵巢表面常可观察到不规则的裂痕样纹路。产卵后卵巢颜色变为土黄、白浊,从体外隐约可以看到细条状的卵巢,完全产空的卵巢在体外几乎看不到。
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