据清远市报价监测中间监测,到12月2日,清远市生猪进场价接连三周跌落,本周报价更创自本年7月中旬以来的新低。商场上,总肉批发价下降,猪肉商场零售价安稳。
监测数据显现,本周生猪进场价6.94元/500克,较上星期下降2.32%。
玉米批发价为1.23元/500克,上升0.82%。受此股动,猪粮比价由上星期5.82:1降至本周5.64:1,稍高于5.5:1的黄色预警点。总肉批发价自10月下旬起整体呈下降走势,本周清远市总肉批发价为9.17元/500克,较上星期下降4.97%。
猪肉商场零售报价自5月中旬起接连30周保持安稳,监测的4种猪肉每500克零售均价为13.69元,其间,精瘦肉14.25元,肋条肉(五花肉)10.5元,排骨20元,上肉10元。
市报价监测中间剖析以为,清远生猪进场报价跌落主要是本年上半年猪肉报价继续走低,大部分养殖户希望后市心理较强。
跟着每年秋冬季我省腊肉制造高峰到来,猪肉需要量加大,养殖户备足货源应对秋冬旺季,但本年清远市进入秋冬季后降水多,天气情况不利于长期对肉类进行风干,制造腊肉公司和散户削减,商场上对猪肉需要下降。
养殖户很多货源无法消化,形成生猪进场价继续跌落。
市报价监测中间猜测,年末我省进入传统冬季,跟着气温进一步下降,商场肉类消费需要将相对添加,鉴于前期养殖户货源充足,库存消化压力大,猪肉商场报价将保持弱势盘整走势,进一步跌落可能性较小。
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