国家启动冻猪肉收储 冻猪肉收储实施方案

　　2014年3月末，第一批中央储备冻猪肉收储启动。6.5万吨冻猪肉收储，受此信号传导，终于止跌回升。虽然猪价已连跌15周，亏损创出了头均300元以上的新低，但这一政策，并未赢得掌声。

　　生猪的的市场行情价格回暖，带动一直喊跌的猪肉行情，猪肉的市场行情价格也从最低售价每斤不足8元，回弹至每斤10元区间。

　　一方面，收储规模只占国内消费总量的0.1-0.2%，不能从根本上改变国内生猪供需形势；另一方面，国家收储托市，让养殖场户产生政策依赖，不愿意主动淘汰母猪，甚至造成生猪行情见底的假象。

　　本周活猪平均的市场行情价格每斤5.25元，环比增长1.39%，同比下降15.53%。本周猪粮比价5.05∶1，由上周的红色预警恢复到黄色预警区域，出栏一头100公斤肥猪仍亏损200余元。冻猪肉收储将使的市场行情价格上涨的信号更快地传导至终端消费市场，对生猪养殖户而言，艰难日子还将持续。

　　随着生猪的市场行情价格的回暖，猪肉的市场行情价格也回升至每斤10元区间。记者走访超市，售货员说，“肉价照上周比，都涨了。”南岗好又多超市腰盘10.98元/斤、后鞧8.5元/斤、精瘦肉11.88元/斤。道里北京联华超市腰盘11.9元/斤、后鞧13.9元/斤、精瘦肉15.9元/斤，全市腰盘均价11.05元/斤、后鞧均价10.31元/斤、前槽均价10.04元/斤。

　　数据显示，4月1日山东省生猪平均的市场行情价格为10.66元/公斤，山东各地平均的市场行情价格为10.52元/公斤。

　　也就是说，国家储备肉开启以来，全国并未形成整体的涨势，生猪的市场行情价格依然继续下行。

　　那么，生猪的市场行情价格到底何时才能迎来转机?

　　当产能与需求基本相当时!有业内人士估计，目前我国猪肉有51万吨属于产能过剩。也就是说，养猪人淘汰产能越快，市场见底回升的时日就越短。