臭豆腐可致命（臭豆腐 中毒）

长沙臭豆腐是一种有名的地方小吃，在全国各地的小吃街上都能看到它，而且很多人都喜欢吃，它气味虽然难闻，吃起来口感却很诱人。但是小编在这里要警告大家，臭豆腐要少吃，它是一种可以致命的危害食品，对人类身体有多种危害，严重时可以危及生命。一会我就把臭豆腐的七大危害写出来，你们看过以后就会自动远离臭豆腐了。

臭豆腐可致命臭豆腐的七大危害

1、臭豆腐含有硫酸亚铁

臭豆腐中含有大量的硫酸亚铁，还有一些臭味物质，这些物质进入人体以后，会伤害人类的肝脏，让人们的肝功能下降，经常食用还会诱发癌症。

2、臭豆腐能致癌

臭豆腐会致癌，这种食品之所以臭，是因为它所含有的蛋白质腐败以后产生胺类所导致的，这种胺类物质与人体类的亚硝酸盐相遇就会形成致癌物质亚硝胺，会让人类癌症的发病率明显提高。

3、臭豆腐能引发肠胃疾病

平时吃臭豆腐还能引发人类的肠胃疾病，因为臭豆腐是一种发酵食品，它在发酵过程中，特别容易被微生物污染，产生大量细菌，这些细菌进入人体以后，就会诱发肠胃炎症，引起有腹痛或者腹泻等多种不良症状，对人们的身体健康极为不利。