牧草的生长和所有植物一样,需要水、肥、气、热(温)。水分和养分主要通过土壤供给。土壤的通气状态和温度变化直接影响牧草生长。所以,牧草只有生长在水分、养料充足、物理、化学性状良好的土壤,才能获取高额产量。
(1)水分:禾本科牧草对水分缺少较敏感,而豆科牧草对水分过多较敏感。但必须视牧草种类、生产条件和耕作管理的不同而有差异。总之,生长快、再生力强的牧草需水量多,而生长慢、再生力弱的牧草需水量少一些。牧草在不同阶段对水分要求不一致。禾本科牧草在苗期和成熟期需水分少一些,从拔节期到开花期需水多点。豆科牧草随着生长强度和生长速度增加需水增加,但水分过多,易造成土壤积水、烂根而致死。
(2)养分:禾本科牧草需氮肥多,应以氮肥为主,配合施用磷、钾肥;豆科牧草则应以磷肥为主,前期(幼苗期)为促进幼苗生长,可施用少量氮肥,钾肥适当配合施用;禾本科和豆科混播的饲草地,首先多施磷肥,促进豆科牧草根瘤形成,固定氮素,促进禾本科牧草生长。
牧草不同生育时期,需肥量有差异。禾本科牧草分蘖到开花期,豆科牧草分枝到孕蕾期,需养分最多。
(3)空气:禾本科牧草中,根茎型和疏丛型的禾草对土壤表层通气性要求较高,而密丛型禾革对土壤通气性要求不严;豆科牧草对土壤的通透性要求严格,通气良好是决定豆科牧草良好发育的先决条件。同时,春季牧草萌发新枝时期,夏末秋初形成越冬新芽时期,须加强中耕,增强土壤透水、透气能力:
(4)温度:牧草对温度敏感性视种类而不同。豆科牧草比禾本科牧草对寒冷反应敏感。大多数多年生禾草对低温抵抗力强。温度过高会降低光合作用。温度过低,叶绿素形成受阻。温带多数牧草所需最低温度为0-5℃,最适温度25℃,10-30℃能正常生长,30-35℃时光合作用开始下降,40-45℃停止生长或死亡。
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