猪大肠怎么洗（猪肚和猪大肠怎么洗）

猪大肠生活中的种常见食材，它可以做成不同的菜品供人类食用，味道特别好，但是它新鲜的猪大肠洗起来却特别费劲，感觉总也洗不干净，让人们特别烦恼。那么猪大肠应该怎么洗呢？它怎么清洗最干净呢？

猪大肠怎么洗猪大肠怎么清洗最干净

1、猪大肠用盐和醋洗最干净

平时洗猪大肠时，可以先加入盐和醋去掉它表面的粘液，再用清水冲泡，然后再向猪大肠内倒一些素油，用手来回的揉搓，十分钟以后用清水冲洗掉，这时的猪大肠就已经洗干净，而且异味也去掉了很多。

2、猪大肠用可乐腌制后再洗最干净

平时清洗猪大肠时，可以先把它放入可乐中腌制半小时，然后再取出放入到淘米水中，来回的用手搓先，这样能让猪大肠内的脏东西很快去掉，而且也能快速洗掉猪大肠异味，用淘米水多洗几次以后再用清水冲洗干净就可以。

3、猪大肠用面粉洗最干净

面粉有很强的吸附能力，平时用它清洗猪大肠最干净，平时清洗时可以把猪大肠放在清水中洗掉粘液，再向它的表面撒一些面粉，反复揉搓几次，再用清水把它洗净，最后在锅中放水烧开，把猪大肠入锅焯一下，这样洗出的猪大肠既干净又没有异味，做好的以后特别好吃。