海马煲汤要一对或者不要一对都是可以的,因为海马本来就是一种补肾壮阳,活血散瘀的补品,成分效果是一样的,不分公母,自然也就不一定要是一对。
海马煲汤的好处
早在古代的时候,就有着海马药用的记载,陶弘景在《本草经集注》里称其为“水马”,其性温味甘,具有温肾壮阳、散结消肿的功效。因此海马煲汤有着很高的营养价值,具补肾壮阳,活血散瘀和清痰化咳的功效,受着广大人民的亲睐,特别是男性朋友们更是情有独钟。
海马煲汤做法
1、准备好2只海马、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。
2、把瘦肉切成小块,把海马剁成小块
3、然后把海马、瘦肉、蜜枣、姜片一起放入炖盅,
4、加水至炖盅9分满,准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。
5、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。
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