椰浆兑水后还要煮沸吗（椰浆要加水水煮开吗?）

　　建议煮沸。椰浆是一种高浓缩食品，加水煮可以达到稀释的效果，稀释后不仅能让椰浆的香味散发出来，还能降低其内部脂肪以及椰油的含量，食用起来口感更佳。如果不想煮沸，稀释后直接饮用也是可以的。椰浆属于一种高浓缩的食品，如果直接喝的情况下，口感不是特别好，所以需要兑一些水稀释之后再喝，才能保证口感。

　　椰浆是什么

　　椰浆是用新鲜的椰子肉压榨等步骤制作而成的一种高度浓缩浆液，质地比较黏稠，所以要尽量避免直接喝，以免影响到口感。大部分椰浆在喝之前都需要兑水，可以直接兑一些温水或者是凉开水，需要根据椰浆的多少来选择合适的水进行稀释。部分椰浆包装上面会有稀释比例，可以根据比例来加入适量的水。

　　椰浆用凉水稀释还是热水稀释

　　一般是使用热水稀释。椰浆是椰子内的一种白色液体，调成椰汁需要按比例来，正常情况下，椰浆和水的比例为1：4调出来的椰汁是比较合适的，如果喜欢味道浓一点的，可以少放一点水。椰浆还可以用来制作其他的食物，比如椰浆西米露、椰浆咖喱鸡、椰浆面包等。

　　椰浆怎么保存

　　椰浆开封后要尽快食用，喝不完的建议密封装好放在冰箱冷藏。没有开封的椰浆建议放在阴凉、干燥的地方保存，不要放在阳光底下暴晒。