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川菜代表菜(川菜代表菜是什么)
川菜代表菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、夫妻肺片、麻婆豆腐、毛血旺、水煮肉片、口水鸡、板栗烧鸡、回锅肉等等。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜取材广泛、口味多变、菜式多样,口味清鲜,并以善用麻辣调味著称。..
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时间:2024-03-23
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