坛子泡黄瓜的腌制方法 坛子泡黄瓜的腌制方法和配料
1、坛子泡黄瓜的腌制方法 ：（1）先将黄瓜洗净，切成5厘米长的段，备用。将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序铺放在盆中，24小时。将用盐腌制24小时的黄瓜段装入网兜中，盐水倒另一盆中备用，上面放上石头，再压24小时。将..(3)人阅读时间：2024-07-04
什么样的塑料桶可以腌酸菜 哪种塑料桶可以腌酸菜
最佳答案建议不要使用塑料桶腌酸菜，酸菜长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂释放，对人体不好。另外，腌好的酸菜对塑料容器会产生腐蚀性，不利于储藏。腌制酸菜最好使用陶瓷坛子，玻璃坛子次之。陶瓷坛的密封性好，且材质比较稳定，腌制的酸菜口味更好。..(0)人阅读时间：2024-03-04
猴腿菜焯水后怎么保存（猴腿菜焯水多久）
最佳答案冷藏保存：把猴腿菜放入可以密封的保鲜袋中，直接放入冰箱冷藏室，这样能让猴腿菜保存7~10天不变质。腌制保存：猴腿菜可用盐腌制以后长期保存，把它收取以后用清水洗净，去掉表面的绒毛，再控干水分，然后放入腌菜坛子中，放一层火腿菜，放一层食用盐，最后把坛子放在阴凉通风的地方腌制即可。..(0)人阅读时间：2024-01-11
坛子储存干腊肉的方法（腊肉装坛子放酒存放）
1、将腊肉放在干燥坛子里面，然后将坛子口用胶密封起来，在干燥的仓库里面铺上6-7厘米生石灰，把坛子放在石灰上面，可使让腊肉延长保质期。2、也可以将风干腊肉里面浸泡一层高度白酒，然后放在坛子中进行密封，放在阴凉干燥的地方，..(0)人阅读时间：2023-11-29
泡菜坛子怎么养 泡菜坛子还可以做什么用
1、清洗泡菜坛。可以用清水简单清洗一下，然后倒满水加些白醋，浸泡一两天左右。最后倒掉醋水，清水清洗，再把开水倒入，水凉后取出。2、使用..(0)人阅读时间：2023-10-01
泡菜坛子起白如何补救方法 泡菜坛子起白怎么补救
1、可在坛中倒入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。2、加点紫苏也是有效的，一坛泡菜加一两紫苏就可以。3、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆，用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。4、放点青花椒、苦瓜或花椒叶，会迅速消花且..(0)人阅读时间：2023-09-16
融安县酸坛子大赛 广西酸坛子的做法视频
融安县酸坛子大赛比赛时间为2023年9月5日-2023年9月15日，参赛人员为大良镇常住居民（坛子酸制作、存放在大良镇辖区内）。..(0)人阅读时间：2023-09-10
正宗坛子泡菜的制作方法 正宗坛子泡菜的制作方法窍门
1、配料：豆角一把、卷心菜一个、胡萝卜一根、小米椒二十克、长青椒五根、泡菜盐80克、花椒三克、八角两个、姜一块、桂皮一小段、香叶一片、冰糖50克、高度白酒十五克。2、烹饪步骤：（1）清洗蔬菜，生姜和胡萝卜去皮，胡萝卜切段..(0)人阅读时间：2023-09-02
怎么做坛子泡菜好吃（怎么做坛子泡菜好吃窍门）
1、萝卜用湿毛巾擦干净后去皮，切小长方块。小红椒去蒂后用湿毛巾擦干净。全部蔬菜晾干。2、姜片，八角，花椒，盐，白砂糖，小红椒，清水一起倒入锅中，煮开后小火再煮10分钟，关火彻底放凉。3、将晾干的萝卜倒入泡菜坛中。准备一瓶..(0)人阅读时间：2023-08-31
西红柿的腌制方法 西红柿的腌制方法坛子
1、主料：番茄2个 2、辅料：白砂糖适量。 3、食材准备，番茄尽量选择色泽红润果蒂小的，中等个头的最佳。 4、番茄洗净，去蒂去头。 5、切成5mm厚薄的薄片。 6、在每片番茄之间均匀撒上白砂糖，再在上面均匀撒上..(0)人阅读时间：2023-08-31
坛子泡菜水怎么做 坛子泡菜水怎么做好吃
1、主料：白萝卜200g、仔姜80g、胡萝卜1根、辣椒150g；辅料：盐适量、花椒适量。材料都洗干净。 2、洗干净后仔姜切块、胡萝卜切条。 3、白萝卜也切成条用菜筛装着放阳台外凉干水份。 4、准备一个锅加入五碗水加..(0)人阅读时间：2023-08-31
坛子米粉肉怎么做 坛子米粉肉怎么做好吃
材料主料：带皮五花肉350克，糯米50克，粳米50克，鲜桐子树叶16张。调料：花生油15克，糊汁酒20克（湖南衡阳特产，糯米酿造，酒精度数：8°），盐5克，味精3克，..(0)人阅读时间：2023-08-22
正宗四川坛子肉怎么做 正宗四川坛子肉怎么做才好吃
1、食材：五花肉1000g、葱1颗、姜1块、盐适量、大料4个、桂皮少许、陈皮少许、柚子皮少许、酱油少许、红糖适量、料酒适量、腐乳1／2块、干辣椒4个。2、做法：（1）五花肉洗净切大块备用。（2）凉水下锅汆水备用。（3）葱..(0)人阅读时间：2023-07-20
辣椒酱坛子肉怎么做的（坛子辣椒酱的做法）
1、准备猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克。蘑菇25克、金钩10克，姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、..(0)人阅读时间：2023-07-19
清洗泡菜坛子的方法 如何清洗泡菜坛子
1、准备一张单独的干净洗碗布放水里浸湿。2、把坛子搬到地上打开盖子。3、毛巾拧干，吸坛子边缘的水。4、吸干之后，换清水擦洗干净。5、清洗毛巾，拧干再次擦洗坛子边缘。6、盖子放盆里用湿毛巾擦洗干净。7、再扣上，加80%的凉..(0)人阅读时间：2023-07-07
大坛子泡子姜的腌制方法（大坛子泡子姜的腌制方法视频）
1、新鲜子姜约2500克，一等老盐水约2500克，鲜小红辣椒约150克，食盐约120克，红糖约25克，白酒50克，香料包1个。2、把能够密封的容器清洗干净，一定要保证没有油星；3、倒进凉白开和盐，充分化开；4、姜去皮洗净..(0)人阅读时间：2023-06-10
怎么做坛子辣椒酱（怎么做坛子辣椒酱好吃）
1、首先是准备10斤辣椒。 2、再准备一斤半大蒜。 3、老姜一斤半。 4、洗干净的老姜再剁碎。 5、大蒜同样也剁碎。 6、比例是一斤辣椒需要3两盐，以后炒菜加了辣椒酱就不用再加盐了，辣椒之前加好盐了。 7、刚..(0)人阅读时间：2023-05-31
怎么做坛子鱼好吃又不坏 怎么做坛子鱼好吃又不坏窍门
1、草鱼1条，鸡1只，盐适量，姜3片，高度白酒适量，红曲粉5-10克，豆豉1把，辣椒2个，油适量。2、准备新鲜的草鱼和鸡，多少根据个人需求，把鱼头和鱼尾，鸡头，鸡爪去掉，对半剁开，然后里外两面均匀的抹上一层盐，腌制。3、..(0)人阅读时间：2023-05-25
坛子肉的做法最正宗的做法（桂阳坛子肉的做法最正宗的做法）
坛子肉的正宗做法一块带皮五花肉清洗干净，用刀切大块锅中烧油，下入五花肉炸制金黄酥脆捞出炸好的肉块均匀的涂抹上一层食盐，腌制1天控干..(0)人阅读时间：2023-05-10
家庭清洗坛子的方法 坛子发霉怎么清洗
1、只需用水清洗罐子。2、将水倒入罐中,加入适量的白醋,浸泡至少一天。3、倒出醋水,再次洗净,然后倒入煮沸的热水中,窒息8到10分钟。在水冷却后,倒出水并将坛口放在阴凉干燥的地方。如果你有条件,你可以把祭坛的嘴巴放好。..(0)人阅读时间：2023-05-09
用坛子怎么做酸菜 用坛子怎么做酸菜鱼
1、将要泡制的蔬菜（包菜、胡萝卜、红尖椒等）洗干净，切成大块（能装入泡菜坛口就行）。2、准备一个泡菜坛子（带水槽密封口的），然后，将坛子里放入半坛子自来水，将洗干净的蔬菜放入坛子中，将密封槽中加入水，盖上盖子。3、然后，..(0)人阅读时间：2023-05-03
酸水坛子起白怎么办（酸水坛子起白泡泡怎么办）
1、从旁慢慢注入凉开水，让霉菌随水满泄流出坛子，然后加入足够的盐， 再加一些高浓度的白酒。2、坛子小加一大把白糖，坛子大加两大把白糖。2天内就正常。而且加白糖的泡菜更脆。不吃白糖的加冰糖效果一样。 原理： 白糖溶解时会吸..(0)人阅读时间：2023-04-14
酱菜坛子第一次使用清洗（新腌菜坛子怎么使用）
1、先用清水简单的把坛子清洗一下。2、往坛子里倒满清水，加入适量白醋，至少浸泡一天左右时间。3、倒掉醋水，换清水洗一遍，然后倒入烧开的热水，闷个8～10分钟，水凉了以后把水倒出来，将坛口朝下放置在阴凉干燥处，有条件的话可..(0)人阅读时间：2023-04-13
坛子菜的做法和配方（坛子菜的做法和配方大全）
1、食材：生姜500克、红辣椒100、豆角200、青辣椒100、大蒜50克、八角1个、花椒2克、白糖10克、盐1.5包、白酒5克。2、准备洗好晾干的蒜。3、加入白酒。4、晾干的生姜，切成片。5、辣椒去地堤。6、准备好豆角..(0)人阅读时间：2023-03-22
素坛子肉 素坛子肉作法
1、豆腐吊干水分，加盐、味精、胡椒、冬菜（成粒）、萝卜（成颗）、姜颗、豆粉、鸡蛋等拌成馅；2、拌好的馅分别做成鸽蛋形、尖刀圆子形、狮子头形，入油锅中炸至金黄待用；3、茄子洗净切成厚3 厘米、边长为6 厘米的等边三角块；4..(0)人阅读时间：2023-03-05
红心火龙果可以放到四川泡菜坛子里面吗
红心火龙果不建议直接放到四川泡菜坛子里，坛子里的泡菜种类较多，可能会影响部分泡菜的风味。但在腌制泡萝卜时可以加入适量红心火龙果，..(0)人阅读时间：2023-02-19
桑皮纸封酒步骤（桑皮纸封酒坛子的方法）
1、在制酒的时候，用桑皮纸封酒能更大程度的促进酒的发酵过程，主要是用猪血刷在桑皮纸上，在封酒的时候将桑皮纸覆盖整个盖口，再用混合好的纸糊将周围一圈涂抹，而桑皮纸具有一定的透气性，这样能让酒味变得更加香醇。2、常见的桑皮纸..(0)人阅读时间：2023-01-30
请问酸菜坛子泡菜的详细做法 请问酸菜坛子泡菜的详细做法图片
1、准备材料：胡萝卜4根、嫩姜400g、蒜薹300g、大蒜30瓣、左右花椒30粒左右、二锅头3/1、盐1包。2、嫩姜洗净掰成小块，方便入味，也可以掰大块一些，小米椒洗净，大蒜剥了30瓣左右，这些食材洗净就行了，不用沥干水..(0)人阅读时间：2022-12-30
如何做酸菜（如何做酸菜坛子）
1、先烧一盆开水，水烧开后晾到水变温。2、在烧水的同时把芥菜洗干净并沥干水份。3、把准备好的容器清洗干净，坛子、缸等都是可以的。4、把清洗干净并沥干水份的芥菜码一层到容器里，然后一层食用盐。5、按步骤4，一层芥菜一层食用..(0)人阅读时间：2022-12-10