红烧肉怎么做好吃 红烧肉怎么做好吃又简单
五花肉凉水下锅,加葱段和姜片烧开,捞出。||锅里倒油,加冰糖熬糖,加五花肉炒匀。||炒至五花肉裹上糖液。||加料酒、生抽、老抽炒匀。||加开水、桂皮,香叶。||水烧开后转小火,加白糖熬大约半小时,加盐拌匀。||收汁,盛出撒上葱花即可。..(1)人阅读时间:2022-12-10如何做红烧肉(如何做红烧肉好吃又简单窍门)
1、首先将带皮五花肉切成块状装盘备用,再将葱姜切好。2、然后在锅中放油,下冰糖炒至深红色,然后倒肉块继续煸炒,再下葱等煸炒,再加清水等调味调色。3、等收浓汤汁时,放味精,加湿淀粉勾芡,最后出锅装盘即可。..(0)人阅读时间:2022-11-29