家常豆腐的做法 家常豆腐的做法正宗的做法
1、将豆腐切成厚约半厘米,宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制,青红椒切去籽去筋切成菱形2、在锅中倒少许油,将豆腐煎至两面发黄3、炒锅烧热倒油,油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香,下姜片、蒜末炒香4、下肉片炒开,加..(0)人阅读时间:2023-04-16家常豆腐的做法(家常豆腐的做法视频)
1、豆腐切块,小葱切葱花,锅内倒水烧开,放豆腐、盐焯水1分钟,捞出;2、锅中放油,油温烧至7成热,放豆腐丁小火,豆腐丁上撒上盐,煎至两面金黄,放豆瓣酱炒出红油,放生抽、盐、胡椒粉炒匀,加水煮2分钟;3、汤汁收干,放鸡精,装盘撒上葱花即可。..(0)人阅读时间:2022-12-04家常豆腐怎么做好吃(家常豆腐怎么做好吃简单)
家常豆腐的做法:1、准备好豆腐1块、蒜3瓣、葱花5克、盐半勺、鸡蛋2个、淀粉少许、小米辣4个、生抽2勺、蚝油2勺;2、豆腐切成小块,鸡蛋打散;3、碗中放入1勺蒜末、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、淀粉和清水调成汁;4、豆腐裹淀粉和鸡蛋,煎到两面金黄,倒蒜末和小米辣,倒入料汁,撒上葱花即可。..(0)人阅读时间:2022-11-28