干蛤肉_知物百科

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干蛤肉的清洗方法干蛤肉的清洗方法窍门
1、将蛤蜊在淡盐水中浸泡，泥沙杂物会自动脱离。干净的淡盐水中滴少许香油，用筷子将装蛤蜊的漏筐支在水盆中央，可让蛤蜊吐出大量泥沙，吐出的沙子直接沉底，再吸进去的水便是干净的，等到蛤蜊吐不出泥沙时即可。2、盐水浸泡法是蛤蜊吐..(1)人阅读时间：2024-04-25

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