油脂是混合物吗_知物百科

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油脂是混合物吗（油脂是混合物吗还是纯净）
1、油脂是混合物，因为油脂是由多种物质组成的。2、油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三..(1)人阅读时间：2023-06-23

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