炸萝卜丸子怎么做好吃 炸萝卜丸子怎么做好吃窍门
1、做炸萝卜丸子最关键的是火候,往油锅里放入丸子之前,要等油温大约6成热的时候放入,然后用中小火慢慢炸制,直到将丸子炸制定型捞出来,再进行复炸。2、进行复炸的时候,要等油温烧热到7成热,这样炸制出来的丸子才会又香又脆,而..(0)人阅读时间:2023-04-24炸萝卜丸子的做法(炸萝卜丸子的做法视频)
1.白萝卜擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿;2.将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用 ;3.锅中倒油,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干。..(1)人阅读时间:2022-11-25