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煮鹌鹑蛋要放多少水
1、如果煮鹌鹑蛋的过程中发现水少了,不能加冷水,因为骤然的加冷水进去,会让本来热了的水以及受热的蛋壳再次受冷刺激而发生水温降低、蛋壳爆裂、蛋肉生熟不均匀的现象;2、建议中途加热水为宜,温度在70度以上好,保证水尽快再次沸..
(1)人阅读
时间:2023-07-16
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