醪糟的做法是什么_知物百科

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醪糟的做法是什么（醪糟的做法是什么意思）
1、食材：糯米500克、酒曲4克、纯净水370克。2、糯米提前浸泡一晚。3、蒸锅中放水烧沸，放入糯米隔水蒸30分钟，取出倒入容器中，晾凉。4、纯净水加入酒曲拌匀。5、倒入糯米中拌匀，用勺子压平。6、中间挖一个坑。7、密封放置室温下36-48小时即可。..(1)人阅读时间：2022-11-26

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