盘点：谁是第一养猪大省?哪10个企业存栏母猪超过10万头?
养猪名人：中国是全球第一大生猪生产国及猪肉消费国，生猪出栏量及猪肉消费量占全球的比重均在50%以上。根据农业农村部定点监测环比数据推算，2020年全国生猪出栏已连续9个月增长，11月环比增长16%、同比增长66.1%，是2019年四季度生猪产能触底回升以来出栏最多的一个月，猪肉..(0)人阅读时间：2023-06-08
贵州贯洞镇10个养猪科技示范户（洞口养猪产业）
养猪政策：贵州省从江县贯洞镇干团村三组村民梁述钊，于2014年3月被县农业局列为全国基层农技推广补助项目农业科技生猪养殖示范户，通过3年的实施建设，在上级科技部门的扶持培训及技术指导员的亲临指导下，该农户四举措科学生猪养殖致富。 一是对猪舍进行了标准化改造..(0)人阅读时间：2022-11-23
我国地方猪种肉质好，但瘦肉少，脂肪多，皮肤比例高，骨骼比例少
猪品种：对10个地方猪种的肌肉品质研究表明，肌肉颜色鲜红(没有白肌肉，即没有肉色灰白、质地松软和渗水的劣质肉）；系水力强，肌肉大理石纹适中，肌内脂肪含量高，反映到口感上是肉嫩多汁、肉香味美，而这些特点是国外猪种无法与之相比的。..(0)人阅读时间：2022-11-18