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全麦吐司怎么做 全麦吐司怎么做三明治
1、准备食材:全麦面包粉260克、鸡蛋1个(蛋液56克)、水140克、细砂糖25克、海盐4克、干酵母4克、玉米油20克。2、将除酵母、海盐以外的材料按照先液体后固体的顺序放入搅拌桶。3、揉面至差不多能出粗膜的状态(全麦的面团很难揉),鲜酵母加入搅拌桶,揉大概五分钟均匀后加入海盐。..
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时间:2022-12-03
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