冬笋怎么做好吃(茭白怎么做好吃)
1、首先将竹笋清洗好。猪肉洗净切丝,用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻。2、加热锅,倒入植物油制热。加入干胡椒,翻炒。3、倒入肉丝,迅速翻炒至猪肉颜色变成透明。放入笋,翻炒均匀。调入食盐继续翻炒。4、食材都..(1)人阅读时间:2023-11-24冬笋怎么做好吃 冬笋干怎么做好吃又简单
将冬笋切成厚片拍松,再切成4厘米长的片。肥瘦猪肉剁成绿豆大小的细粒,放入油烧至六成热时,放入冬笋炸至浅黄色捞起。锅内留油50克,下肉粒炒至散籽酥香,放入冬笋偏炒至起皱时,再烹入料酒,依次下盐、酱油、白糖、味精和芝麻油即可。..(0)人阅读时间:2023-10-31