剁猪蹄技巧_知物百科

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剁猪蹄技巧剁猪蹄技巧教学视频
1、猪蹄洗净，用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开。2、将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底部的大骨头刀子切不动为止。3、两手分别握住切开的两片猪蹄，稍微用力往两边掰开，露出底部的大骨头。..(1)人阅读时间：2023-08-28

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