南方小年吃什么菜 南方小年夜吃什么菜
一般在南方等地过小年的话会吃一些甜品,或者是像一些糖醋鱼,还有一些很常见的红烧肉,年糕等等。年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake),中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕。..(9)人阅读时间:2024-07-12南方小年吃什么菜 南方小年吃什么菜谱
1、灶糖。灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。2、年糕。小年,一般北方讲究包饺子,而南方更习惯做年糕..(0)人阅读时间:2023-08-21