卤蛋的做法_知物百科

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卤蛋的做法（卤蛋的做法最正宗的做法）
1、纱布中放入干辣椒、草果、香茅草、花椒、桂皮、陈皮、香菜籽、高良姜、山奈、八角、丁香、茴香、白寇、八角、白芷、香叶捆好。2、将鸡蛋煮熟，剥去外壳。3、倒入清水，放入葱段和香料包，再放入姜、1勺料酒、1勺老抽、1勺糖色、2勺盐、1勺鸡精，放入鸡蛋煮5分钟，关火浸泡4小时。..(0)人阅读时间：2023-01-18

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