土豆炖牛肉 土豆炖牛肉的做法
1、首先准备牛肉，切成小块，西红柿一个设成小丁。2、准备辅料：辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜。3、然后冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水浮沫，然后冲洗干净。4、锅中加油煸炒牛肉，然后加辅料接着翻炒。5、拿高压锅倒入牛肉，加..(0)人阅读时间：2024-03-24
土豆炖牛肉的做法
牛腩切成块，土豆切小块。||胡萝卜切块，姜切片，大葱切粒。||油温烧至7成热，放切好的姜葱爆香。||放入牛腩，再加生抽，加老抽和冰糖炒匀。||将食材倒入高压锅，加桂皮、八角、香叶，炖45分钟。||油温烧至6成热，放土豆块和胡萝卜炒匀。||倒入牛肉，煮10分钟收汁，调入盐和鸡精拌匀即可。..(0)人阅读时间：2022-12-02