大盘鸡怎么做（大盘鸡怎么做视频教程）
1、准备食材：鸡200g，尖椒100g，洋葱50g，宽面200g，土豆200g，鸡精10g，生抽10g，盐10g，油20g。2、洋葱切条，尖椒切段，土豆切块，鸡切块。3、宽面煮熟放入盘中，锅中倒油，爆香洋葱，放入鸡肉，生..(0)人阅读时间：2023-11-16
大盘鸡的家常做法 大盘鸡的家常做法图片
姜和蒜切碎，加水浸泡，土豆、洋葱、青红椒切块，大葱切片；||锅中放入水烧开，放入鸡肉焯水，捞出待用；||锅中倒油，凉锅冷油，放入白糖20克，小火慢炒，直至白糖化掉变成棕红色，倒入鸡肉翻炒上色，加入大葱翻炒出香味，然后倒入姜蒜水，干辣椒、花椒粉、生抽、老抽。..(0)人阅读时间：2022-12-01
新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡的做法 最正宗的做法
1.姜蒜切碎加水浸泡。土豆，洋葱切块 2.鸡肉焯水2分钟 3.凉锅冷油，白糖20克，倒入鸡肉上色，加入大葱翻炒出香味，倒入配料、啤酒、清水适量没过鸡块，放入调料拌匀焖煮30分钟，放入土豆继续焖煮10分钟，加入青椒、洋葱翻炒均匀即可。..(0)人阅读时间：2022-12-01