孜然炒牛肉的做法_知物百科

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孜然炒牛肉的做法（孜然炒牛肉的做法窍门）
1、材料：肥牛1斤（500克），孜然粉，姜，淀粉，生抽。2、肥牛切片，姜切丝。3、肥牛片加入适量孜然粉、淀粉和食用油搅拌均匀腌制约15分钟（据说腌制牛肉不能先放盐、生抽什么的，否则炒时会缩会硬）。4、锅中放适量油，爆香姜..(0)人阅读时间：2023-12-20

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