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扁豆角酿肉的做法 扁豆角酿肉的做法窍门
1、小碗中加入大葱末、姜末,加入清水,调成葱姜水。2、肉末中加葱姜水去腥,加姜末 蛋清、生抽 淀粉、盐、搅拌均匀,冷藏3小时。3、豇豆洗净,切去头尾,放入沸水中,焯水至断生后捞出。4、放凉的豇豆先打一个小环,按住一头,另一边来回缠绕在环上,像编花环一样编成一个圈。..
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时间:2022-11-24
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