扯面的做法(家常扯面的做法)
1、和面2、猪油葱花3、面醒好后4、调汤5、煮面条..(0)人阅读时间:2023-02-23扯面的做法(扯面的做法 家常 手工)
1、取500克面粉和一小碗盐水进行和面。2、将加水的面疙瘩揉成面团。3、把揉好的面团装入保鲜袋中醒15分钟。4、从保鲜袋中取出面团,用擀面杖擀成面饼,在面饼两面涂抹上胡麻油。5、用保鲜膜将涂了油的面饼盖住,醒30分钟。6..(0)人阅读时间:2023-02-20扯面的做法(手工扯面的做法)
1、面粉中加盐,混合均匀后加水揉成面团。2、顺一个方向将面轩揉透,以便面轩成筋。3、揉好的面团揪成小剂子(我是用刀切的)。4、取一大盘,盘面抹上油。5、将小剂子揉成长圆柱状,依次摆放于盘中,表面刷上薄油。6、用保鲜膜包好..(0)人阅读时间:2023-01-31扯面的做法:美味的油泼扯面 油泼扯面怎么和面
1、主料2、辅料3、调料4、方法..(0)人阅读时间:2023-01-03扯面的做法(扯面的做法如何和面)
1、在面粉中打入一个鸡蛋,加上盐,加水和成面团揉至三光。2、在和好的面中间摁个窝,加花生油继续揉,直到把油全揉进面中。3、好后盖上湿笼布饧10分钟,然后再揉一遍,揉至三光。4、油菜洗净焯水,豆芽洗净焯水。5、把油菜和豆芽..(1)人阅读时间:2022-12-10