拔丝山药怎么做(拔丝山药怎么做好吃又简单视频)
1、山药洗净去皮,切滚刀块,用沸水烫后捞出。2、放入五成热的油锅中,炸熟至金黄色捞出。3、炒锅内放油烧至四成热(约100℃),用小火放入白糖溶化。4、 炒至金黄色起泡时,迅速倒入山药,翻匀糖液。5、盛入抹芝麻油的盘中,洒..(6)人阅读时间:2024-08-15拔丝山药的做法 不油炸拔丝山药的做法
山药去皮洗净,滚刀切块。||锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入山药块炸制金黄,捞出沥干。||锅中留底油,放入白糖,小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄时,放入炸好的山药,翻炒均匀即可。..(0)人阅读时间:2022-11-24