排骨怎么做（排骨怎么做才好吃呢又嫩又香呢视频教程）
步骤做法：1、排骨凉水下锅，煮开后，撇去浮沫，捞出排骨，备用。2、将冰糖敲碎，在锅中放一点油烧热后，放入冰糖，用小火炒糖色。3、小火慢慢熬，熬到糖的焦香散发出来，颜色也变成浅褐色，放入焯锅水的排骨和糖一起翻炒，倒入少许的..(0)人阅读时间：2023-09-27
排骨的做法 排骨的做法 家常
先把排骨洗净，姜切片，蒜切片。锅中放入排骨、姜片、葱结、料酒，清水煮开后盛出。再在锅中放入姜蒜片爆香，放入排骨炒至表面微焦，加入料酒、生抽、醋、白糖翻炒均匀。倒入可乐焖煮20分钟，待汤汁收浓，加入盐炒匀后盛出，撒上芝麻即可。..(1)人阅读时间：2022-11-25
清炖排骨的做法 清炖排骨的做法 最正宗的做法
1、排骨清净，凉水下锅煮到水沸腾。2、将煮过的排骨捞出控水，重新放入锅中。3、大火煮开，用勺子撇去漂浮在表面的浮沫。4、盖上锅盖转中、小火慢煮1小时左右，40分钟后加适量白醋，让钙质溶解在汤中，出锅时加入盐调味即可。..(0)人阅读时间：2022-11-21