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梅干菜在北方叫什么菜 梅干菜是北方的什么菜
1、梅干菜、盐干菜。浙江绍兴、宁波、金华、丽水,江西抚州等地称“梅干菜”,浙江台州称“菜干”,广东梅州称“梅菜干”。梅菜干有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多是居家自制。2、晒干后的梅干菜酱褐色,有独特的菜..
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时间:2023-05-25
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