泥螺简介(泥螺到底是什么)
泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在我国沿海均有分布。体呈长方形,头盘大而肥厚,外套膜不发达。侧足发达,遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形,幼体的贝壳薄而..(0)人阅读时间:2023-04-30泥螺的营养价值 泥螺的营养价值和功效
泥螺是可供食用的主要软体动物之一。虽然个体小,名声却很大。自古中国民间就有吃泥螺的习惯,尤其是江浙沪闽沿海一带的民众,把它作为海味珍品,而且加工、食法讲究。经腌..(0)人阅读时间:2023-04-30泥螺的做法 生呛泥螺的做法
选料:选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后,泥螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。盐浸:将选好的泥螺放入..(0)人阅读时间:2023-04-30食用泥螺的注意事项(食用泥螺的注意事项和禁忌)
泥螺本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西..(0)人阅读时间:2023-04-30泥螺的清洗方法(怎样清洗螺的泥沙)
用筷子将泥螺与盆底隔开,因为香螺的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的泥螺再吸进来的水又是干净的。..(0)人阅读时间:2023-04-30